こんにちはマシマロです。
きっとバーテンダーになりたいなぁ、バーをやりたいなぁと思った人なら一度はおすすめの本ってどれなんだろう?と思った事はないですか。
そこで20代の頃に働いていたバーのマスターや通っていたバーのマスターに教えてもらった本を紹介します。
- 新バーテンダーズマニュアル
この本は通ってたバーのマスターに教えてもらった本です。
まさにバーテンダーのバイブルです。
幅広く内容も充実しているので教科書としての一冊におすすめします。
- NBA新オフィシャル・カクテルブック
カクテルの実用本です!こちらはバーの師匠から教えてもらった本です。
この一冊でカクテルは網羅できます。
レシピ・作り方は丁寧に載ってますが完成写真がありません。
まさに実践実用本の一冊ですがおすすめします。
- 世界の銘酒辞典
昔のバーなら必ず一冊はおいてあったほぼオールカラーの銘酒事典で、見ていてすごく楽しくなります。
値段が高いのが難点ですがおすすめの一冊にいれました。
- BARレモンハート
この漫画は本当に面白いです。
最新情報満載でおすすめの漫画本の一冊です。
- カクテル手帳
この一冊でスタンダードカクテルは大丈夫です。
しかも全て完成したカクテルの写真が掲載されている素晴らしい一冊です。
他にもたくさんの素晴らしい本がありますが、
最初に手に取って読んでもらいたい本の紹介でした。