皆さんはコーヒーが好きですか?
僕は毎日コーヒーを飲んでいます。
好きなマグの上にコーヒードリッパーをのせて、コーヒーフィルターをセット。
スーパーで購入しているモカの中細挽きを入れて、抽出するスタイル(ペーパードリップ)を毎日冷蔵庫の前で楽しむのが日課なのだ。
これはこれで気に入ってはいるのだが、コーヒー専門店で飲むコーヒーと決定的な違いがあります。
それは香り、あのフワっとくる香りがしないんですよね。
そこで豆から挽いてコーヒーを楽しむ事にしました。
コーヒーミル
コーヒーミルはコーヒー豆を挽いて粉にする道具です。
粒度には、細挽き・中細挽き・中挽き・粗挽きがあり、抽出器具に合わせて挽く事ができる。
コーヒー豆を挽いて美味しいコーヒーを作ると決めたのはいいけど、「コーヒーミルは何を買えばいいのだろう?」と疑問が浮かんできました。
お店で見るのは機械ですよね、家であのバカでかい機械はいらない・・・
そこで調べてみるといました、コーヒーミルの強者が!
コーヒーミルをなんと!40個以上保有しているらしい、どの世界でも収集して研究している人はいるものだ。
僕は収集癖は今のところないが(病気が出てきたらごめんなさい)、これがいいなと思ったらそればっかり使うタイプです。
素直なボクは(?)、コーヒーミルの強者が初心者におすすめするコーヒーミルを購入することにしました。
HARIO コーヒーミル・スマートG PRO
こちらの商品は手動のコーヒーミルです。
軽量でコンパクトですが、ちゃんと2杯分(24g)のコーヒー豆を挽くことができる商品。
コーヒー豆を入れて挽いた感じですが、サクサク挽けてすごく軽くグリップ感も最高!
ハンドルも取り外し式なので、アウトドアが趣味の人にもおすすめですね。
豆が砕ける音もいい、僕は音がすごく気になるタイプで、今使っているカメラ(OM-5)もシャッター音が気に入って買ったところもあります。
ハリオのこちらのコーヒーミルですが、使用感も良かったので大満足!
さすがコーヒーに大変おくわしい方がおすすめする商品だけあって、コスパも最高な良いコーヒーミルでした。
- 粒度の揃いやすいステンレス製の臼を搭載しています。
- ダブルベアリングにより軸ブレしにくく、挽き心地が安定します。
- ハンドルをバンド部分に収納できるコンパクトな設計で持ち運びに便利。
- 粉受けには挽いた粉の量が一目でわかる目安目盛り付き。
ヒロコーヒー 期間限定ハロウィンブレンド
コーヒーが好きな人なら知ってるけど、豆の種類のよって味や香りがかなり変わる。
きっと正解はなくて自分の好みなんだろうけど、「これだ!」と辿り着くのはかなり時間がかかりそうだ。
コーヒーミルというアイテムを手に入れた僕は、たまに行くヒロコーヒーでコーヒー豆を買いに行くことに。
ドラクエでいうと、こん棒から鋼の剣に変わったくらい心が高まっている。
いつもここでいただくコーヒーはオーガニックモカ、酸味があって爽やかな感じがお気に入りだからだ。
店内にはかなりの種類の豆が所狭しとビンに入って飾られている、もちろんオーガニックモカもある。
しかし今回購入したのは期間限定ハロウィンブレンド、店員さんに聞いてみるとモカの豆も入っていると教えていただき購入することにしました。
期間限定!数量限定!そんな言葉に弱い日本人ではないと思いたいけどね(笑)